Docinho de Leite Zero Açúcar para celebrar o Halloween

A receita especial sem adição de açúcar pode ser consumida por crianças, jovens, adultos e idosos.

Maviane Chiappetta

Doces ou Travessuras? O Halloween já é uma tradição no Brasil e muitas crianças participam das festas repletas de guloseimas e, pensando nos pequenos que não podem consumir açúcar a Criadora de Conteúdo Culinário Maviane Chiappetta Influencer parceira da Lowçucar e editora do perfil @mavi.chiappetta elaborou uma sugestão deliciosa para a data.

O Docinho de Leite Zero Açúcar é a mais nova receita da Influencer e foi elaborada com Pó para Preparo de Leite Condensado Lowçucar. O docinho fácil de ser elaborado pode ser consumido por pessoas com ou sem restrições alimentares e fica pronto em menos de uma hora. Vamos conferir?

Ingredientes:
1Pote de Preparo em Pó para Leite Condensado Lowçucar;
200ml de água;
1 xícara de leite em pó (usei o Leite Ninho tradicional que não contém açúcar adicionado). Ele contém lactose, que é o açúcar natural do leite;
1 colher de sopa (rasa de manteiga);
Corante alimentício laranja, suficiente para deixar o doce colorido.

Modo de preparo:
- Comece batendo o conteúdo do pote com a água no liquidificador até ficar homogêneo.
- Acrescente o leite em pó, o corante e bata até ficar homogêneo.
- Leve a mistura do liquidificador ao fogo em uma panela antiaderente com a manteiga, cozinhe em fogo baixo mexendo o tempo todo até soltar da panela.
- Transfira para um prato, cubra com papel filme e deixe esfriar.
- Para conseguir enrolar a massa precisa ficar bem gelada, mantenha a massa na geladeira enquanto enrola o doce.
- Faça bolinhas, achate com o dedo, faça os risquinhos da abóbora com uma faca e finalize com um cravo.
- Mantenha na geladeira até servir.
- Lembrando que a massa precisa ser trabalhada bem gelada, se começar a grudar volte para geladeira.

SOBRE A LOWÇUCAR

Há 32 anos no mercado, a Lowçucar é a marca pioneira da Lightsweet. Referência em produtos Zero Açúcares e com Stevia, também oferece uma variedade de alimentos sem lactose e sem glúten. 

Seu compromisso é inovar para que todos possam ter uma vida doce e saudável sem passar vontade. 

O portfólio inclui: achocolatados, wafers, biscoitos recheados, misturas para bolo, leite condensado, creme de avelã, gelatinas, mousses, pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes. 

A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo país, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.

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