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08/08/2019 às 11h12min - Atualizada em 08/08/2019 às 11h12min

Vigilância Sanitária fiscaliza barracas durante a Festa das Neves

Um dos objetivos da fiscalização foi o de proteger a saúde da população presente na festa

Assessoria de Comunicação - PMPK
A Secretaria Municipal de Saúde, por meio do Departamento de Vigilância Sanitária, realizou na Festa de Nossa Senhora das Neves um trabalho educativo em todas as barracas e bancas que comercializaram produtos alimentícios na festa.


 
O objetivo da fiscalização foi o de garantir a qualidade dos produtos comercializados e coibir irregularidades na preparação e acondicionamento dos alimentos como frutas, salgados, refeições, entre outros.
 
Segundo a coordenadora da Vigilância Sanitária, Janaina Stulzer, um dos objetivos da fiscalização foi o de proteger a saúde da população presente na festa.
 
Na visitas, os fiscais entregaram um livro "Guia de Alimentos e Vigilância Sanitária", no qual se orienta sobre a manipulação dos alimentos.

 

 


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